グレープジュースで手軽に夏のデザート作り

グレープジュースって濃厚でおいしいのですが、ちょっと飽きやすいかなと思うときがあります。なので、オススメしたい利用方法はグレープジュースを使ってゼリーを作る方法です。よく粉のゼラチンが売っていますので、ゼラチン1袋、大体5gに対してグレープゼリー200ccぐらいで作れると思います。ゼラチンを水でふやかして、湯銭にかけて溶かし、グレープジュースに混ぜてから容器に入れて冷やすとゼリーが出来ます。果物を入れてもおいしいですよ。夏に食べるカキ氷っておいしいですよね。普通にシロップをかけて食べるカキ氷もおいしいですが、ジュースに氷を入れてフローズンドリンクぽく食べるのもおいしくて大好きです。グレープジュースを多めに入れて、ジュースに浸るぐらいの量のカキ氷を作りながら入れていきます。家庭用カキ氷で簡単に作れるのでカキ氷とグレープジュースを両方同時に食べれる感じの仕上がりになるので気に入っています。グレープジュース以外のジュースでも同様に楽しめます。
NECビッグローブ(BIGLOBE)は2011年2月22日、メールで受信した写真をスライドショー表示する Android タブレット「Smartia」用アプリケーション「お届けフォト」を機能強化し、写真とともにメールの件名/本文テキストを表示できるようにした。これにより、写真とメッセージを組み合わせた新しいコミュニケーション ツールとして活用可能になったという。

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Smartia は日本電気(NEC)の Android タブレット「LifeTouch」ベースの端末で、BIGLOBE のインターネット サービスを一体化して提供する。BIGLOBE が2010年12月に発売した。お届けフォトは同端末に搭載されているアプリケーション。携帯電話やパソコンなどからのメールで受信した写真を自動的にスライドショー表示する。

今回の機能強化で、メールの写真と件名/本文テキストを同時に表示可能となった。例えば、送信者がメッセージを写真と1通のメールで送ると、Smartia ユーザーと記念日や旅行の思い出を共有できる。さらに、スライドショー表示する写真を限定したり、Twitter 向け写真サービス「TwitPic」「ついっぷるフォト」や BIGLOBE オンライン アルバム「ウェブリアルバム」などの登校写真を表示したりする機能も搭載した。


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 野村総合研究所(NRI)は21日、「国民ID制度」において、行政機関が整備する基盤とあわせて、民間事業者が自ら整備・提供するサービス基盤を活用した場合に期待される新しいID制度の効果を試算、約10.5兆円の導入効果があると算定したことを発表した。

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 国が推進するID制度については、「社会保障・税に関わる番号制度」「国民ID制度」という2つの施策が立てられ、検討が進められている。具体的ステップとしては、「社会保障・税に関わる番号制度についての基本方針」が1月末に決定されており、今後は、政府・与党の社会保障改革検討本部およびIT戦略本部の指示により、その詳細が検討される計画だ。しかし、これまでの「国民ID制度」の議論は、行政機関が整備する基盤を中心に、行政機関が発行するIDを活用するに留まっていた。個人情報保護に十分留意しつつ、民間事業者のサービスおよび「民間ID」も活用することで、より迅速・低廉に行政サービスの基盤が整備できるとみられている。

 NRIでは「国民ID制度」において、行政機関が整備する基盤とともに、民間事業者が自ら整備・提供するサービス基盤を活用し、自律的かつ効果的にIDを活用する「IDエコシステム」の導入を提唱しており、eコマース、金融、ポイントなどのサービス分野を対象に、「国民ID制度」に民間IDを組み合わせて活用した場合の消費者や事業者のメリットを特定し、効果を算定。その結果、「利便性向上・効率化」の効果に約4.8兆円、「ビジネス創出」の効果に約5.7兆円、合計で約10.5兆円の効果があると算出した。


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 NTTドコモは22日、「GALAXY S SC-02B」「F-10B」「SH-04C」「SH-02C」の4機種のソフトウェアアップデートを発表した。

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 GALAXY Sにおいては、「スクロール速度や、ブラウザ起動速度が遅い場合」や、「Googleの電話帳同期を行った際、電話帳のフリガナが削除される」「写真撮影後にギャラリーを確認すると、撮影したばかりの写真が表示されない場合がある」などの不具合が改善される。

 それぞれの機種の不具合や、アップデート方法はドコモのサイト上にて確認できる(http://www.nttdocomo.co.jp/support/utilization/software_update/index.html?ref=rss)


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静岡の豊富なご当地グルメ

静岡はご当地グルメに力を入れている県のひとつです。東西に伸びている地形故に、静岡に住んでいてもすべてのご当地グルメを知っている人はそれほどいないのではないかと思います。
年に一度静岡のご当地グルメを集めてのイベントがあります。有名になった富士宮焼きそばを中心にご当地のグルメが集まるのですから、最近のブームに乗って盛況に行われています。
いまやご当地グルメは、観光資源のひとつとして注目を浴びているのです。静岡駅から歩いて行くとおでんのお店が集まっているところがあります。以前はすべて屋台での営業だったのですが、街の計画でおでん横丁として数箇所に集約されたのだそうです。
関東と関西の中間地点にある静岡のおでんは、真っ黒なスープに牛すじや豚モツを煮込んだものが出ます。かつては使われずに捨てていたものを丁寧に煮込んでいます。それと静岡おでんといえば黒はんぺんです。地元で作られたはんぺんですが、安いので駄菓子やさんでも食べることができ、駄菓子屋さんの有名店もあるほどです。
 臨時の全国知事会議が26日、東京都内の都道府県会館で開かれ、政府が検討している社会保障と税の一体改革で、医療や介護、子育て支援などに現場で取り組んでいる地方自治体の意見を反映させるよう求める声明をまとめた。改革の方向性を不安視する知事の声も相次いだ。
 政府は、関係閣僚や有識者らで構成する「社会保障改革に関する集中検討会議」を設け、協議を進めている。知事会は声明で、同会議に地方代表がいないことを、「地方の参画なしに議論が進められていることは誠に遺憾」と批判。地方代表も加えるよう求めた。
 また、会議では「完全に財務省主導で事が進んでいる」(石井正弘岡山県知事)などと、議論の行方に危機感を訴える声が相次いだ。地方の財源に関しても、「与野党とも、(消費税5%のうち1%が地方に回る)地方消費税は頭にない」(中村時広愛媛県知事)などと、現状では国政レベルで考慮されていないと指摘する声が出た。 

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 兵庫県立コウノトリの郷(さと)公園(豊岡市)は26日、放鳥したコウノトリのペアが卵6個を産んだと発表した。産卵が確認されたのは今年初めて。平成18年秋に放鳥した10歳の雄と12歳の雌のペアで、産卵は5年連続。これまで計7羽のヒナを巣立たせている。ペアは今月中旬から卵を温めるような行動を見せていた。待望の産卵に担当者も「これで春が来ました」。順調にいけば3月下旬に孵化(ふか)する見込み。

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 全国知事会(会長、麻生渡福岡県知事)は26日、東京都内で会合を開き、政府が進める税と社会保障の一体改革について、地方側の意見を反映するよう求める要請文をまとめた。【百武信幸】

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 連絡が取れない日本人28人のうち、埼玉県川島町の山口綾子さん(30)と東京都の日向里香さん(30)は看護師で、2人とも海外留学あっせん会社「ワールドアベニュー」(東京都千代田区)を通じてニュージーランドに留学していた。

 山口さんの近所に住む50代女性は「数年前まで大学病院に勤務していたと聞いた。両親や妹と仲が良く、飼っている犬をかわいがっていた」と話す。山口さんの母が勤めるドラッグストアの男性店長は「お母さんから地震の翌日に『しばらく休みます。心配なのでニュージーランドに行って来ます』と電話をもらった。何とか無事で会わせてあげたい」と話した。

 一方、日向さんは東京慈恵会医科大医学部看護学科を卒業後、昨年7月末まで同大付属第三病院(東京都狛江市)の小児科に勤務していた。

 東京都大田区の日向さんの実家近くに住む主婦(73)は「まじめで頑張りやさんという評判。外国に行かれていたのは報道で知った。心配です」と話した。【飼手勇介、神足俊輔】

 与謝野馨経済財政担当相は26日の社会保障改革集中検討会議後の記者会見で、「社会保障の各分野でどういう効率化ができるか議論しなければならない」と述べ、社会保障費の抑制についても今後、議論していく考えを示した。
 与謝野経財相は、自民党時代に社会保障費の伸びを5年間で1兆1000億円抑えるとした「骨太の方針2006」が医療サービスの低下を招くなどと批判を受けた経緯に触れた上で、「そうは言っても今後、集中検討会議で勉強することになる」と強調した。
 また、民主党が掲げる年金制度の一元化に関連し、「段階的実施の考え方を組み込むことで、一見異なる選択肢の収れんを進め、実務と理想のギャップを埋めていけるのではないか」と述べ、将来的には実現が可能との見通しを示した。 

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季節が異なるオーストラリアについて

日本とオーストラリアは地球儀などを見ると、赤道を挟んで北半球と南半球に分かれています。そのせいで季節は日本が夏の時にオーストラリアは冬。逆に日本が冬の時にはオーストラリアは夏という感じで全く季節が異なります。
そのおかげもあって、日本が冬の時などは、北海道などにスキーやスノーボードをしにオーストラリアから観光に来る人も多いそうです。
ある地域にいけば、ほとんどが外国人観光客という地域も存在するくらいです。オーストラリアは鉄鉱石や石炭などの資源が豊富な国として有名です。また国土が広く農業も盛んであり、しかも今も人口が増加しつつある、とても活力がある国です。そこで投資対象としてのオーストラリアも、日本人にとってはとても魅力的に感じるのです。オーストラリアへの投資として代表的なのは、豪ドル建ての国債や社債などの債券への投資です。オーストラリアは日本と比べて金利が高いために、債券の利息もとても魅力的なのです。
 特別養護老人ホーム「志度玉浦園」(香川県さぬき市)を運営する社会福祉法人「志度玉浦園」は12月16日、入所者への虐待の疑いで行政処分を受けたことについて、浜田恵造香川県知事にあてて異議を申し立てる文書を内容証明で郵送した。

 県は3日、複数の職員が入所者に虐待を行っていたとして、特養の「志度玉浦園」に対し、老人福祉法に基づく改善命令と介護保険法に基づく改善勧告を行った。これに対し、社会福祉法人の「志度玉浦園」は7日の理事会と評議員会で、「まずは高齢者虐待防止法で対処すべき」とし、県の処分の手続きに法的疑義があるとしていた。

 関係者によると、異議申し立て文書は、県が出した改善命令の根拠とする老人福祉法などの法律適用に納得できないとする趣旨だという。詳細については明らかにされていない。

 県は17日、異議申し立て文書を受理。県長寿社会対策課では「今後の対応を検討中」としている。

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 特別養護老人ホーム「あかいの郷」(千葉市中央区)を運営する社会福祉法人「徳和会」はこのほど、使途不明金や入所者への虐待などが指摘されていた当時の経営陣ら3人に損害賠償を求める訴えを千葉地裁に起こした。約1062万円の使途が依然として明らかにならないため、横領の可能性があると判断した。

 千葉市は5月25日、徳和会に対して社会福祉法に基づく業務改善措置命令を実施。その後、約1657万円の使途不明金について、徳和会の現経営陣らが、弁護士らから成る使途不明金調査委員会を4回開いて調査を行った。その結果、約594万円分については用途が確認できたが、約1062万円の用途は明らかにならなかった。このため、徳和会は11月18日、前・元理事長と当時の会計担当者の3人に対して、損害賠償請求訴訟を提起した。市の監査指導室は「この訴訟を通じて、原因究明を図る」としている。

 また市は、当初期限である6月25日までの徳和会側の改善措置が十分でないとして、改善期限を11月30日に延長。同日の立ち入り調査で、「職員の離職防止策・人員確保」「虐待防止」「使途不明金の原因究明・再発防止」が十分だと判断し、12月3日に改善命令を解除した。市は今後、徳和会に月次の経過報告を求めるなどして再発防止を支援。他の介護関連施設などについても、機動的な指導と監査を行って再発防止を目指す。

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 香川県はこのほど、社会福祉法人志度玉浦園が運営する特別養護老人ホーム志度玉浦園に対して、老人福祉法に基づく改善命令と介護保険法に基づく改善勧告を行ったと発表した。通報を受けた県が同施設を調査した結果、胃ろう造設者に流動食や薬を注入せずに捨てるなど、複数の職員が虐待を行っていたと認定。また、虐待の事実を知りながら、管理者が対策を怠っていたとして、県は悪質な事例であると判断した。

 改善命令と改善勧告は12月3日に行った。県は通報を受けて11月8日から30日までの間に7日間、アンケートと聞き取り調査を職員や入所者などに対して実施。その結果、5人の職員が認知症状のある9人の入所者を虐待した事実があると認定した。悪質と判断した県は、文書指導などの行政指導よりも重い改善命令を適用した。

 県によると、2人の職員が5人の胃ろう造設者に対して流動食や薬を注入せずに捨てたり、入所者を身動きが取れないように車いすに縛り付けたり、医師の指示通りの睡眠薬を渡さなかったり、入所者の乳首を何回かつかんだりするなど、7つの虐待行為と3つの組織的な違反行為があった。胃ろう造設者に流動食や薬を与えない行為は、生命にかかわる悪質なものだが、「同じ職員が連日行っていたわけではない。程度が著しいと刑法絡みなどの可能性もあるが、今回は生命の危機に及ぶ行為だったとまでは考えていない」(長寿社会対策課)という。

 改善命令と改善勧告では、20日までに全職員への研修、虐待した職員の一時的な配置換え、入所者と家族への説明会など、再発防止のための緊急措置を実施するよう求めている。さらに来年1月31日までには、組織体制の見直し、「高齢者虐待防止改善計画」の策定、第三者による虐待防止委員会の設置を行うこととした。

 社会福祉法人志度玉浦園は7日、理事会と評議員会を開催。県の指摘について、虐待の事実があった可能性が高いとして独自調査や入所者と家族への説明を行うことを決めた。一方、県が行った行政処分については、「まずは高齢者虐待防止法で対処すべき」(特別養護老人ホーム志度玉浦園)として法的疑義があるとした。

 同施設が法的疑義があると指摘する点について長寿社会対策課では、「県に通報があったため、県として適切な対応をしたまで。適用法うんぬんの前に、すぐに実態調査をして改善に努めるのが筋」と話している。

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カイトサーフィンとはどのようなスポーツなのか

カイトサーフィンとは、カイトボードというスポーツの競技種目である。
カイトボードというのは、専用のカイト(凧)を使用し、ボードに乗って水上を滑走するウォータースポーツである。
カイトのコントロールバーを手で操作しながら、足でボードを操作をして、風の力を利用して滑走します。
風を利用する事から、ウィンドーサーフィンと同様の気候条件で楽しむ事が出来るが、同じ領域でプレイする際は、ウィンドーサーフィンに優先権があるので、注意が必要である。友人がカイトサーフィンにハマっているらしく、いっしょにチャレンジしてみないかと誘いを受けた。しかし、私は即座に断わった。私は海が嫌いだし、それに何よりも高いところが苦手だったからだ。友人は、そんな私を無視するかのように、休日に私を迎えにきた。私は車の助手席に乗せられ、海まで連れていかれることになった。友人は、水を得た魚のように、海ではしゃいでいた。私は友人がカイトサーフィンに興じるのをながめていたが、まったく楽しめなかった。
 国税庁は1日、11年分の路線価を公表した。県内標準宅地(4135地点)の路線価の変動率は、前年に比べてマイナス3・5%で、3年連続の下落となった。平城遷都1300年祭の効果などで近鉄奈良駅前は横ばいになったとみられる。【阿部亮介】
 今回から平均路線価の算出をやめ、変動率を公表することにした。課税上公表が必要不可欠でないなどが主な理由だ。
 県内の最高路線価は、奈良税務署管内の奈良市東向中町の近鉄奈良駅前(大宮通り)で51万円(前年比同額)。28年連続トップで、大阪国税局管内では20番目だった。
 税務署ごとの最高額は、葛城税務署管内が橿原市内膳町5(近鉄大和八木駅前通)=26万5000円(前年比1・9%減)▽桜井税務署管内が桜井市桜井(JR桜井駅前通)=12万円(同4%減)▽吉野税務署管内が大淀町下渕(近鉄下市口駅前)=5万5000円(同5・2%減)。
 路線価は主要道路に面した土地1平方メートル当たりの評価額。相続税や贈与税の算定基準となる。1月1日時点の売買実例価格、鑑定評価額などを基に地価公示額の8割程度で算出する。国税庁のホームページで公開している。

7月2日朝刊

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 関西電力の節電要請を受け、府庁などの自治体や企業など府内でも1日、それぞれ節電が始まった。ほとんどが「秋分の日」の前日の9月22日までの取り組みを予定している。【入江直樹、古屋敷尚子】
 ◇企業
 日新電機(京都市右京区)は、自動車関連部品・金型関連加工をする子会社工場で、自動車業界に合わせて木・金曜の操業を土・日曜に振り替える「土日シフト」を実施。1日は早速、休業となった。そのほか空調28度設定、エレベーターの一部停止などで前年比15%削減の目標を掲げた。
 京都銀行(本店・下京区)は各本支店に「節電監視委員」を設置。間引き消灯や不使用のパソコン機器の電源オフなどで15%節電を目指す。
 ◇府
 府では、府が管理する道路のトンネル6カ所の照明を3割程度減光し、これら使用量の13%カットを図る。また177課・室などのうち104で、正午〜午後1時の休憩時間を、使用ピークを避け午後1〜2時と、1時間後にずらす。
 ◇京都市
 京都市役所では、半袖ワイシャツ、ポロシャツの他、「京都版クールビズ」として浴衣を推奨している。地球温暖化対策室では同日、3人の女性職員が浴衣姿で机に向かっていた。
 また本庁舎のエレベーター5基のうち3基を止め、照明の4分の1を消す間引きを行った。9月末まで実施する。
 ◇地下鉄
 京都市営地下鉄では電車の間引き運転は行わず、電気使用量全体の約7割を占める駅構内で対策を始めた。駅のコンコースの照明を3分の1消灯するほか、電力使用量が多い午後1〜4時、31駅を3グループに分けて構内の冷房を1時間ずつ順番に停止した。

7月2日朝刊

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 桜井市の定例市議会が1日再開。13年度末までに任期満了か、退職する市長と副市長、教育長の退職金を12%減額する特別職給与条例の改正案など4議案と、報告案12件を可決、閉会した。

7月2日朝刊

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 奈良市の6月定例議会は1日、市第4次総合計画(11〜20年度)を賛成31票、反対7票で修正可決した。基本構想も賛成多数で可決し閉会した。これを受けて、市は今秋までに、計画に基づく具体的な事業を盛り込んだ実施計画と財政見通しをとりまとめる。
 池田慎久市議(政翔会)は修正案について「連絡所の存続をきちんと担保するため」と賛成討論。山中益敏市議(公明)も賛成した。山本直子市議(共産)は「第3次総合計画の検証や市民の暮らしの現状認識が不十分」などと反対した。
 第4次総合計画は昨年9月議会に提案後、市議会が計433箇所の修正や追加などを指摘し、市側が撤回。1月臨時議会に再提案したが否決されるなど異例の展開をたどった。
 仲川げん市長は議会後、「人口減少下の初めての総合計画で、今まであったサービスもこのままずっと続けるのは難しい部分がある。限られた資源にどう優先順位をつけるかが今回の大きなポイント」と述べた。【上野宏人】

7月2日朝刊

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韓国では万人受けしているバナナ牛乳

バナナ牛乳はバナナも牛乳も腹持ちがいいので、ダイエットによく使われています。ミキサーに牛乳とバナナを入れてジュースにするのですが、ただ市販のバナナ牛乳は結構水っぽい味が多いのです。もっと味が濃くてもいいのかなと思うのですが、日本ではバナナ牛乳は子供向けなのかなとも思います。
韓国ではバナナ牛乳はメジャーな飲み物で、いちご牛乳やコーヒー牛乳などの加工した牛乳の飲み物をはるかに上回るシェアを持っています。味も濃くてちょうど良いので、日本に帰ると日本のバナナ牛乳が飲めなくなります。我が家ではバナナ牛乳は日常的にミキサーで簡単に作っています。バナナと牛乳をミキサーに入れて混ぜる。好みによって蜂蜜を入れたり、他の果物やヨーグルトを入れたりします。バナナと牛乳の相性は抜群にいいのです。栄養価の高いバナナはたんぱく質、カルシウムは少ないため、牛乳と共に摂ると栄養価がアップします。忙しい朝食に簡単な方法で栄養を摂るハヤワザとでも言えます。バナナは1本分のカロリーは80カロリーです。すぐにエネルギーに代わる食材でもあります。
 4日、松本山雅の元日本代表DF松田直樹選手が死去したことに対し、リールスに所属する日本代表GK川島永嗣が自身の公式ブログで哀悼の意を表明している。

 川島は松田と直接面識があったわけではないとしながらも、「何より自分自身が代表を追いかけているときに、代表を引っ張っていた人だ。憧れの存在」と松田への思いを告白。

 そして「そんな人がこういう形で亡くなってしまうのは、本当に信じられないし、悲しい」と憧れの存在の突然の訃報を受けてコメントしている。

 川島は、「サッカーに対して本当に熱い人だったし、何よりサッカーをすることを愛していたと思う」と松田のサッカーに対する真摯な姿勢を思い、「そんなサッカーを愛していた人を失ってしまうことを、受け入れることは難しいが、その気持ちを受け継いでいく使命が、同じサッカーを愛する者としてあるように感じます」と松田が生涯を通じて表現し続けた思いを引き継ぐ意思を明らかにしている。

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 この夏に500万から再出発したディアブラーダは前走が余力を感じさせる勝ちっぷり。昇級戦の土曜小倉メーン・西部日刊S杯に向けて金曜に現地に到着した。

 谷口助手は「前走もまだ本調子ではなかったと思うけど、なかなか強かったね。上積みがありそうだし、前走の感じなら昇級でもやれるんじゃないかな」と期待を口にしていた。

 1989年の全英オープン覇者マーク・カルカベッキア(米)と、95年の全米オープン覇者コリー・ペイビン(米)の2人が、未だに成し遂げられないシニアツアー初優勝に挑む。

 現地時間5日開幕の米チャンピオンズツアー3M選手権(ミネソタ州ブレイン、TPCツイン・シティーズ)に出場する2人のレギュラーツアー勝利数は、ペイビンが15勝、カルカベッキアが13勝で合計28勝。だが、第2のステージともいうべき同ツアーではなかなか勝てずに苦しんでいる。

 昨年チャンピオンズツアールーキーだったペイビンは、ライダーカップ米国チーム主将という大任を抱えながらの参戦だった。それでも2位を2度記録し、さらにレギュラーツアーのトラベラーズ選手権でもプレーオフ負けの2位タイという好結果を残しており、今季のチャンピオンズツアー初制覇はすぐだと思われていた。

 ところが、シーズン半ばを過ぎてもまだ勝てず「こんなことは考えていなかった。でも、これから勝てると思いたいよ。いいプレーをしているからフラストレーションが溜まる。十分勝てるプレーをしたと思っても、誰かが自分を負かすんだ」とボヤきながらも、前向きに勝利へと突き進む。

 一方のカルカベッキアは、全英シニアオープンでラス・コクラン(米)に敗れて2位、全米シニアオープンでは3位と続けて惜敗。その後の今大会だけに「去年も2位だったし、ここのグリーンは好きだし、調子はいいからね」と、気楽なところを見せている。

 他に今季好調のトム・レーマン(米)、マーク・オメーラ(米)、ベルンハルト・ランガー(独)、フレッド・カプルス(米)、ジェイ・ハース(米)ら実力者たちが勢揃い。日本勢は尾崎直道がただ一人参戦する。

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 4日、フランス代表のローラン・ブラン監督は、10日にフランス・モンペリエで行われるチリとの親善試合に臨むメンバーを発表した。

 所属するバイエルンでのトレーニング中に負傷したMFフランク・リベリーは順調に回復しているが、今回の招集は見送られた。

 レアル・マドリードのFWカリム・ベンゼマや、チェルシーのMFフローラン・マルダなどは順当に選出されている。

【フランス代表メンバー】

GK
ユーゴ・ロリス(リヨン)
スティーヴ・マンダンダ(マルセイユ)
セドリック・カラッソ(ボルドー)

DF
アンソニー・ルヴェイエール(リヨン)
ママドゥ・サコー(パリSG)
ユネス・カブール(トッテナム/イングランド)
パトリス・エヴラ(マンチェスター・U/イングランド)
バカリ・サーニャ(アーセナル/イングランド)
アディル・ラミ(バレンシア/スペイン)
エリック・アビダル(バルセロナ/スペイン)

MF
マルヴァン・マルタン(ソショー)
ブレイズ・マテュイディ(パリSG)
ヤン・エムビラ(レンヌ)
アルー・ディアッラ(マルセイユ)
ヨアン・カバイェ(ニューカッスル/イングランド)
サミル・ナスリ(アーセナル/イングランド)
フローラン・マルダ(チェルシー/イングランド)

FW
カリム・ベンゼマ(レアル・マドリード/スペイン)
ジェレミー・メネズ(パリSG)
ギヨーム・オアロ(パリSG)
ケヴァン・ガメイロ(パリSG)
ロイク・レミー(マルセイユ)
ディミトリ・パイェ(リール)

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野菜が食べたい。

常日頃、野菜を食べようと心掛けているが、なかなかに難しい。昼ごはんを外で食べたり、弁当を買ったりしても、満足いくだけの量の野菜を食べるのは意外にも難しい。それも、震災や台風などの、自然災害があり野菜の価格が上がったりして買うのをためらったりすることもある。人が自然災害に影響をあまり受けず、野菜やお肉などを供給できる方法をもっと考える必要があるのではないかと思う。そして自然とうまく付き合っていかないといけないなと思う。 健康を意識して野菜をなるべくたくさん食べようと思い、食事作りをしているのですが、なかなか上手くいかず、悩んだ末、ひとつのアイデアが浮かびました。それはシンプルで何のことは無い、肉を減らす、ということでした。肉のボリュームを減らすと自然と野菜料理をいくつも作らなければならず、肉メインで1品のおかずだけ、と言う食卓が、野菜中心でおかず2~4品、という食卓に変化しました。生鮮野菜だけでは手間のかかる限度があるので、冷凍野菜、乾物などを上手に使っています。
  [ワシントン 14日 ロイター] オバマ米大統領は14日、今後10年間で財政赤字を1兆1000億ドル削減する方針を盛り込んだ2012年度(2011年10月─2012年9月)の予算教書を議会に提出した。

 オバマ大統領は予算教書の提出に併せて発表した所見で、「財政面で米国が直面する現実により、困難な選択を迫られている」との認識を示した。

 そのうえで「10年間に及ぶ財政赤字にリセッション(景気後退)、およびリセッション脱却に向けた景気対策などが加わり、(米国の財政は)持続不可能な軌道に乗ってしまった。このため、今回の予算はこうした債務を返済する方法を示したものになっている」とし、今回の予算教書は赤字削減による痛みと成長に向けた投資の間のバランスを探ったものとの認識を示した。

 2012年度の予算教書は総額3兆7290億ドルの歳出承認を議会に求めるもの。

 予算教書で示した財政節減策は、3分の2が歳出削減と赤字減少による利払い低下。残りは歳入増からを見込んでいる。

 一般教書でオバマ大統領が示したとおり、国防以外の裁量的歳出を今後5年間凍結し、今後10年で4000億ドルの赤字削減を見込んでいる。これに向け200もの連邦プログラムを削減することになり、2012年度だけで330億ドルを削減、全連邦機関の半分が予算減少になるという。 大統領が公表していたとおり、国防費は今後5年で780億ドル削減する。2012年度は前年度比5%減となる。

 予算教書は、財政赤字が2011年度に1兆6450億ドルに増加した後、2012年度に1兆1010億ドルに減少すると想定している。

 今年度10.9%とされる財政赤字の対国内総生産(GDP)比率は2015年までに3.2%に低下するとしている。これが実現すれば、米国が20カ国・地域(G20)首脳会議で示した2013年までに財政赤字を半減させるとの確約が果たせることになる。

 今回の予算教書によると、財政赤字の対GDP比率は2015年以降は3%近辺で安定的に推移し、債務増加のペース鈍化に寄与するとしている。ただ債務の対GDP比率は2011年の72%から2021年には77%に上昇すると予想している。

 保守派はオバマ大統領が歳出を拡大させていると批判しており、2012年の次期大統領選挙を現政権の財政政策に対する国民投票と位置づけることを狙っている。昨年11月の中間選挙では連邦予算の大幅な削減を主張する共和党が躍進。2012年度の予算教書の議会への提出を受け、今後議会では激しい論争が予想される。

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 [東京 15日 ロイター] みずほコーポレート銀行の佐藤康博頭取はロイターとのインタビューで、アジアを中心とした非日系企業向けの手数料ビジネスが順調に拡大しているとし、2011年度には同分野で最低でも2割以上の収益拡大を目指す方針を示した。

 グループのみずほ証券<8606.T>の業務を抜本的に見直すとともに、長期的にはアジアの資本市場を中心に有価証券の販売力を強化させることも課題との認識を示した。

 主な一問一答は以下の通り。

  ――邦銀はトップラインが伸びていない。どう伸ばしていくのか。

 「アジアを中心とした非日系企業との取引が好調に推移している。2010年10―12月期は海外部門の収益が25%伸びたが、そのほとんどは貸出ビジネスではなく、手数料収益だ。欧米の金融機関では貸出ビジネスはドアオープナー(入口)にしか過ぎず、本当の収益は社債や株式、アドバイザリービジネスで儲けている。邦銀は非日系企業とそうした関係が築けなかったが、徐々に関係が構築できている」

  ――2011年度もそうした動きは続くか。

 「欧米の企業もアジア地域なしではグローバル展開できない。彼らにとってアジアは大変に分かりにくいマーケットだ。みずほは欧米企業と深い関係が構築できつつあり、幅広いプロダクト分野で収益源になってきている。現在11年度の業務計画を策定中だが、伸び率でいうと控えめに言って2―3割で伸ばしていけるだろうと思っている」

  ――みずほ証券が弱いのではないか。

 「まだまだ弱い面もある。今、みずほ証券の総点検を行っている。課題はいろいろあり、たとえば新光証券との合併でももっと効果が出るように、もう少し組織論も含めた融合が必要だ。コーポレート銀行が海外展開していく中で、みずほ証券も一緒にやればコスト構造も変わってくる。新年度以降、強化させていく」

  ――邦銀はグローバルリーチが弱い。

 「自律的にはなかなか強化できないので、一つの割り切りとして提携関係の中でやっていくようなことは考えないといけない。ビジネス分野としては、ディストリビューション(販売)チャネルの強化が課題だ。それぞれの国や地域の投資家層にどれだけのアクセスを持っているかが、これからの勝負だ。日本企業でも増資するときにはグローバルオファリングになる。日本の投資家だけでなく、欧米やアジアの投資家にも売る必要がある。その時に邦銀は自分でどれだけの投資家層を持っているのか。それがなければグローバルオファリングの主幹事は取れない。特にアジアにおいて、どの国の金融機関とどういう関係を持つのか。出資や提携などのいろんなやり方がある。これから大いに議論していかないといけないし、実際に手を打っていかないといけない」

 ――グローバルに新しい拠点網の整備をどう考えているか。

 「中国やインドの拠点をもう少し増やしたい。インドは現在2拠点あるが、当局の認可が降り次第、3拠点目の設立を考えたい」

 (インタビュアー:布施太郎 浦中大我;編集 石田仁志)

 *このインタビューは2月2日に実施しました。

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中華ドレッシングの利用法

中華ドレッシングはさまざまな料理に利用できます。豆腐に生野菜をのせて中華ドレッシングでいただく。一番好きなのは、中華ドレッシングに粉末とうからしを入れて冷やし中華にかけるとすごくおいしいです。焼き肉のたれにも混ぜています。なすと豚肉を炒めて中華ドレッシングにオイスターソース、ごま油を入れると一品出来上がり。中華ドレッシングにスライスした玉ねぎを入れて、我が家独特のドレッシングを作ったりと楽しみが広がります。ちょっとした和えものなんかに中華ドレッシングって使いやすいですよね。でも、瓶で買ってしまうと、意外に余る。そこで簡単な作り方。ポン酢にごま油を少々。分量はお好みでいいですが、ごま油はホントにちょっとでいいと思います。これでよくかき混ぜればできあがり。簡単でおいしいですよ。我が家ではモヤシやキュウリなんかをさっと切ってあえてトマトやわかめなんかものせたりして。夏のおつまみやサラダにしています。お試しください。
 孤立無援の元スパイ、マイケル・ウェスティンが活躍する米テレビドラマ「バーン・ノーティス 元スパイの逆襲 シーズン3」のDVDレンタルが3日から始まり(セル発売は11年2月2日)、PRのためマイケル役のジェフリー・ドノヴァンさんが来日した。10年間、国のために働いてきた一流スパイが、理由もわからぬまま組織から突然解雇(バーン・ノーティス)。FBIには監視され、これまで関係した事件の関係者からは命を狙われ、行き場を失った彼は、故郷マイアミで、培った経験を元に人助けをしながら、自分を解雇した人間とその理由を探り始める……。07年に米国で放送が始まると軽快なユーモアと大胆なアクションの組み合わせが好評で、すでにシーズン6までの制作が決定している。空手を12年間習い、黒帯の有段者でもあるドノヴァンさんに、シーズン3のこと、また、趣味のガーデニングなどについて話を聞いた。

【写真特集】インタビューに答えるジェフリー・ドノヴァンさんの様子

 −−シーズン3には、あなたが演じるマイケルがダークサイドに行ってしまったのかと思われるエピソードがありました。

 最初の2シーズンで、視聴者にはマイケルはすごくいいヤツだとわかってもらった。その上でシーズン3では、ストリックラー(ベン・シェンクマンさんふんするスパイの仲介人)という新しいキャラクラーが登場し、彼が自分の目的を達成するためにマイケルを利用しようとする。「これをやれば、お前をまたCIAに戻してやる」と言ってね。マイケルとしてはもちろんCIAに戻りたい。だから人助けをしながら、つい、ダークサイドに足を突っ込んでしまうんだ。もちろん、最終的には明るい解決法を見いだしていくことになるんだけど、確かに、そのダークなところが今シーズンの一番の見どころだね。

 −−マイケルを演じて変わった点は。

 自分ではなかなか分かりづらいことだけれど、長年マイケルと付き合ってきて、彼を演じるのは楽になったかな。それによって自分がよくなったのか悪くなったのかは、あえて判断しないようにしている。それは見る人が判断することだから。若いときは、その役を演じるのに自分がどう感じるのがよいかを考えていたけど、いまは、第三者がそのキャラクターを見たときに、その人が感じられるものを僕が表現できているかどうかのほうが大事だと思うようになったんだ。

 −−スパイ役をやってきて実生活で役立ったことはありますか? 例えば、自動車のカギを開けられるようになったとか、もしくは精神面で影響を受けたこととか。

 自動車のカギを開けることはできないけど、ただ、マイケルは社会に対して被害妄想気味のところがある。被害妄想というと語弊があるかな……。ともかく、そういう意識は高くなった。例えば、セキュリティーカメラに気付いちゃったり、他人の会話が意図せずとも聞こえてしまったり。あとは、レストランでは入り口に背を向けて座るのをやめた、身の危険があるからね。そういう面での影響はあるかな。

 −−マイケルはヨーグルト好きですがご本人は?

 僕も好きだよ。中でもブルーベリー味。撮影でもブルーベリー味を食べているんだ。

 −−マイケルは突然CIAを解雇されます。あなた自身、突然仕事をキャンセルされた経験はありますか。

 実をいうと、役者は毎日解雇されているようなもの(笑い)。つまり、オーディションに行って自分をさらけ出しても、「はい、ごめんなさい」と言われればそれでおしまい。そこから何かを学んで成長するかどうかは本人次第。いってみれば俳優は、毎日、敗北感との戦いなんだ。

 −−95年に俳優デビューをしてから、今の地位にたどり着くまでに苦労もあったはず。もしデビューした当時のご自分にアドバイスできるとしたらなんと言いますか?

 僕が俳優になろうと思ったきっかけは、小学校の授業で先生の物まねをしたとき、クラスメートが笑ってくれて、そのときに人の心を動かす仕事は楽しいなと子供心に感じたからなんだ。その後、演劇学校に通い、いろんな仕事をして、俳優として本格的にキャリアをスタートさせたのは30歳のとき。遅咲きだよね。なぜそこまで時間がかかったのかは分からない。でも、当時の自分に声を掛けるとしたら、「とにかくちょっと我慢しろ。いますぐどうかならなくても辛抱しろ」と言いたいね。

 −−ところで、ガーデニングが趣味だそうですね。

 (苦笑しながら)それは、以前、家の改築をしていて庭に白い野バラを植えていたとき、たまたま電話取材を受けたんだ。で、「いま何してたの」と聞かれ、「花を植えていた」と答えたら、それが「趣味はガーデニング」と広がってしまったんだ。そのとき一度言っただけなのにね(笑い)。好きな花? 白い野バラとブーゲンビリア。ブーゲンビリアは、「バーン・ノーティス」の舞台、マイアミにも咲いているよ。

  *    *

 183センチの長身に、グレーのセーターとジーンズといういでたちでインタビュールームに現れたドノヴァンさん。実は、インタビュー前はコワモテ気味に見える外見におじけづいていたが、実際はとてもキュートなナイスガイだった。心が癒やされることは「ゴルフ」で、「週末はいつもゴルフをしている」のだそう。「日本でもゴルフをするのを楽しみにして来た」といい、このインタビューの翌日にはゴルフに行く予定だと話していた。ちなみにハンディは7。「そこそこうまいほうだと思うよ」と教えてくれた。

 *……「シーズン3」のDVDはvol.1〜4がレンタル中、vol.5〜8が11年1月7日にレンタル開始。セルは「DVDコレクターズBOX」が11年2月2日に発売。価格は1万3440円。

 <プロフィル>

 1968年、米マサチューセッツ州エイムスバレー出身。ニューヨーク大学で演技を学び、95年から映画やテレビドラマに出演するようになった。96年には映画「スリーパーズ」、その後、00年「ブレアウィッチ2」、05年「最後の恋のはじめ方」、テレビシリーズ「タッチング・イーブル〜闇を追う捜査官」などに出演。08年のクリント・イーストウッド監督作「チェンジリング」ではヒロインを不当に扱う警部を演じた。空手、合気道、ブラジリアン柔術をたしなむ。 


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天ぷらのタネについて

天ぷらは、魚介類、野菜、山菜などに、小麦粉に卵を合わせた衣をつけて油で揚げた代表的な日本料理です。江戸料理、江戸の郷土料理となっています。タネと呼ばれる食材に小麦粉と卵を作った衣をつけて、油で揚げた料理になります。本来は、魚介類をタネとした者のみを天麩羅と呼び、野菜をタネとした物は、精進揚げも含めた総称として天ぷらという名称が使われることが多いです。タネの名に天を付し、海老天、ナス天などと呼ばれることがあります。天ぷらと言えば、日本料理の代名詞ともいえる御馳走であろう。
でも、我が家における天ぷらのポジションは、決して高いものではない。
天ぷらばかりというメニューが、そもそもないのだ。
天ぷらはあくまで、いくつかのおかずの中の一品。
具材も竹輪だったり、きんぴらの残りであったり、玉葱と桜エビだったりと、至って庶民的だ。
でも、これがまた美味しいのだ。しかもすぐ出来る。天ぷら粉を絡めて揚げるだけだから、簡単で結構いいおかずになる。
我が家の天ぷらは決して高級料理ではないけれど、人気者なのだ。
 真夏の電力不足を防ぐため、節電対策を実施している県の7月の電力使用量が、前年比で15%減ったことが分かった。県は2日から県立博物館など文化施設の入館料を半額にし、県民にも節電を促していく。
 県は6月22日から節電対策を実施してきた。県庁舎の冷房開始を従来の午前9時から1時間遅らせ、冷蔵庫の数も半分に減らした。県環境生活総務課によると、県庁の7月の電力使用量は49万7595キロワット時で、前年同月の58万5397キロワット時を15%下回ったという。
 「毎日がノー残業デー」と銘打ち、8月いっぱい残業しない施策も1日から始まった。複数設置しているエレベーターの稼働は半減し、北別館では2基のうち1基、南別館では4基のうち2基の運転を停止。前年同月比10%以上の電力使用量減を目指す。
 大人、大学生の入館料を半額にする文化施設は、県立近代美術館(和歌山市吹上1)▽県立博物館(同)▽県立紀伊風土記の丘資料館(同市岩橋)▽県立自然博物館(海南市船尾)。31日まで。県民1人当たりの電力使用量は福井に次いで全国2番目(08年度)に多く、県を挙げた取り組みが求められている。
 環境生活総務課は「(10%以上減を掲げた)8月はこれから。県庁も一人一人が意識を高め、取り組んでいきたい」としている。【山下貴史】

8月2日朝刊

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 暑中見舞いを通じて他人を思いやる気持ちや防犯意識を高めようと、和歌山西署などが、振り込め詐欺防止の啓発文を印刷した郵便はがきを同署管内の小中学校22校に配布した。1日には、和歌山市西浜1の市立雑賀小の5、6年の児童らが、祖父母らに「体に気をつけて」などと思い思いの文章をしたためた。
 同署のほか、同署少年補導員連絡会と市地域安全推進員会西支部が共同企画し、今年度で3回目。市内のロータリークラブなどの協力を得て、郵便はがき5000枚を購入し、「身に覚えのないハガキやメールは無視しましょう」など振り込め詐欺対策や自転車・オートバイ盗難防止対策の文章をあらかじめ印刷。「愛すメール」と称して、同署管内の小学校15校と中学校7校に配った。
 あて先は祖父母のほか、両親、親族、友人などさまざま。児童は別紙に下書きしてから文章を清書。6年の吉村海星君(12)は市内に住む父方の祖父に宛てて、「最近おばあちゃんが亡くなってから元気がなかったので心配していました。近いうちにまた遊びに行きます」と書いた。吉村君は「このはがきを読んで元気を出してほしい」と話した。【岸本桂司】

8月2日朝刊

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 放射性セシウムを含む稲わらを食べたとされる牛が新たに静岡県から出荷された問題で、県は1日、2頭の肉を調べた結果、いずれも放射性セシウムを検出したが、国の暫定規制値(1キロ当たり500ベクレル)を下回っていたと発表した。和歌山市も別の1頭を調べた結果、同様に下回っていた。
 県によると、個体識別番号1259882447は、1キロ当たり130ベクレルを検出。岩出市の小売業者が和歌山市の卸業者から購入し20キロ販売した。同番号1245905518は、1キロ当たり161・5ベクレルを検出。同じ岩出市の業者が80・1キロ分を同じ卸業者から購入したが、販売していなかった。
 一方、和歌山市によると、同市の卸業者が保管していた同番号1251943191の肉376・4キロ分を調べ、1キロ当たり136・6ベクレルを検出した。販売していないという。【山下貴史、御園生枝里】

8月2日朝刊

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好きなバニラアイスについて

夏の暑い季節、つい食べたくなるのがアイスクリームです。私はアイスが大好きで、スーパーに行くと必ずと言っていいほど買ってしまいます。最近はフレーバーの種類も本当に沢山あり選ぶ時に迷うのですが、やっぱり定番のバニラ味に惹かれることは多いです。バニラ味の場合は大抵カップアイスになるのですが、私は明治エッセルのスーパーカップが特に好きです。甘みがしっかりしていて、舌触りがよく一気に口の中が冷えないところがいいと思います。皆さんはバニラと聞くと何を思い浮かべますか。大体の人はアイスのバニラを思い浮かべると思います。しかし、アイスに入っている本当のバニラは黒い粒の部分だけなのです。そもそも、バニラは香料として使用されるため、バニラ自体の味はほぼないのです。そのため、アイスクリームにはバニラ味がありますが、かき氷にはバニラ味がありません。バニラビーンズは非常に高価で1本数百円もします。そのため、人工的に作ったバニラビーンズに似たような成分を溶かしたものが多いです。
 東洋水産(本社:東京、社長:堤 殷)では、「マルちゃん からしマヨネーズ風味ソーセージ」「同 ほたて入りかまぼこ」を2011年2月21日(月)より全国にて新発売致します。

◎商品概要

 「からしマヨネーズ風味ソーセージ」は、ソーセージと相性の良い「からしマヨネーズ」の風味をダイス状にして練り込んでいます。「ほたて入りかまぼこ」は、ほたて貝柱を3%使用、口の中でほたての旨みと香りが広がります。

◎商品特徴

<からしマヨネーズ風味ソーセージ>

▼風味
 辛味をアクセントとした「からしマヨネーズの風味」がソーセージと合い、全体的にまろやかな味に仕上げました。
▼食感その他
 からしマヨネーズの風味にぴったりのソフトな食感に仕上げています。保存料、発色剤は使用していません。常温で賞味期間5ヶ月。

<ほたて入りかまぼこ>

▼風味
 ほたての貝柱をそのまま使用し、ほたての自然な甘みと旨みが楽しめる、コクのある味に仕上げました。
▼食感その他
 かまぼこの食感の中に、ほたて貝柱独特の食感が楽しめます。保存料・発色剤不使用、常温で賞味期間5ヶ月。

◎商品詳細

▼商品名
▽マルちゃん からしマヨネーズ風味ソーセージ 3本入り
▽マルちゃん ほたて入りかまぼこ
▼内容量
▽30g×3
▽65g
▼荷姿
▽12袋入り1ケース×2合わせ
▽30袋入り1ケース
▼希望小売価格
▽150円(税抜き)
▽120円(税抜き)
▼販売ルート
 量販店、一般小売店 他
▼発売日
 2011年2月21日(月)
▼発売地区
 全国

※「からしマヨネーズ風味ソーセージ」には2本入り(税抜き100円)もあります。

■問い合わせ先■東洋水産<2875.T>

※発表日 2011年2月7日

以 上

 アプライアンス・ウェルネスマーケティング本部は、外出先の歯みがき時に使いやすいよう、さらに携帯性を向上させた、新製品「ポケットドルツ」EW−DS12を4月11日より発売します。

 昨年、4月に発売した「ポケットドルツ」EW−DS11は、2011年1月に販売150万台を超え、OLをはじめとする女性を中心にランチ後の歯みがきや外出先での歯みがき習慣を定着化させ、新しい市場を拡大しました。本製品は、本体をスリム化し、カラーリングもグラデーションをあしらった5色とマットイメージの2色、計7色をラインアップしました。

 さらに、小型化を図りながらも、約16,000ブラシストローク/分の微細な音波振動(※1)は継続し、歯ぐきをいたわりながら、しっかりと歯垢を落とし、手軽に歯の表面をツルツルにします。

 また、防水構造ながら、従来のアルカリ乾電池(※2)に加え充電式電池(※2)も使用可能です。

 パナソニックは本製品により、朝晩に加えて、外出先やランチ後の歯みがきにおいても「電動歯ブラシ」の使用を提案し、さらなる市場の拡大を図ります。

▼品名
 音波振動(※1)ハブラシ
▼品番
 EW−DS12
▼愛称
 ポケットドルツ
▼希望小売価格(税込)
 オープン価格
▼発売日
 4月11日
▼月産台数
 150,000台

◎特長

1.よりコンパクトになり、ポーチにすっきり収まる

 スタイリッシュな新色7機種をラインアップ

(バイオレット、ビビッドピンク、ピンク、ピンクゴールド、ゴールド、白、黒)

2.丸ごと水洗い可能で、アルカリ乾電池(※2)も充電式電池(※2)も対応

(※1)音波領域内での振動

(※2)パナソニック製をおすすめします。

■問い合わせ先■パナソニック<6752.T>
 お客様ご相談センター
 TEL:0120−878−365(フリーダイヤル)

※発表日 2011年2月7日

以 上

 このたび、永谷園(社長:町田 東、東京都港区)は、風味豊かな味わいのある乾麺「永谷園のそば」、「同 うどん」、「同 そうめん」(税込248円)を2011年2月14日(月)より新発売いたします。品質(おいしさ)と価格(お買い得感)のバランスを取った本商品でお客様の需要に応え、市場を活性化します。

◎商品特長

<そば>

 そばの実を殻までまるごと挽きこんだ「挽きぐるみそば粉」を使用することで、そば本来の味・香りが楽しめます。

<うどん>

 北海道産の小麦粉と大雪山麓の水を使用。細打ちでコシとなめらかなのど越しが楽しめます。

<そうめん>

 大雪山麓の水を使用し、ツルっとした食感とコシが楽しめます。500gの大容量でお求めやすい価格です。春夏期間限定で発売いたします。

◎商品概要

▼商品名
▽永谷園のそば
▽永谷園のうどん
▽永谷園のそうめん
▼表示内容量
▽300g(100g×3束)
▽400g(100g×4束)
▽500g(100g×5束)
▼荷姿
 20P
▼希望小売価格
 248円(税込)
▼賞味期間
▽12ヶ月
▽12ヶ月
▽24ヶ月
▼発売年月日
 2011年2月14日(月)
▼販売期間
▽通年
▽通年
▽春夏期間限定
▼発売地区
 全国

■問い合わせ先■永谷園<2899.T>
 お客様相談室
 TEL:0120−919−454

※発表日 2011年2月7日

以 上

お好み焼きにかかせないマヨネーズのカロリーを減らす方法

お好み焼きにはマヨネーズは欠かせないものですが、でもこのマヨネーズ、結構高カロリーですよね。そこで、我が家でお好み焼きをする時にいつも、マヨネーズにだし汁を加えて、のばして使用するようにしています。これだとお好み焼きの味も損なわないし、摂取するマヨネーズの量も減らせるので一石二鳥です。マヨネーズの味がやや和風の味付けになってしまうので、好みが分かれるかもしれませんが、和風サラダにも合うと思いますよ。ただ混ぜるだけなので一度試してみてください。誰が何と言おうと、お好み焼きにはマヨネーズが必要だ。
だいたい、キャベツにだってマヨネーズが合うじゃないか。
マヨネーズの原料は卵だし、お好み焼きにも卵が入っている。
相性が悪いわけがないのだ。
あのちょっとした酸味、こってりした風味が加わることで、お好み焼きの風味は格段に増すのだ。
ヘルシー志向でお好み焼きにマヨネーズをつけない人も多い昨今だけれど、マヨネーズをつけないくらいならお好み焼きなんて食べなくてもいい。
それくらい、お好み焼きにはマヨネーズなのだ。
 サッカー日本代表のDF内田篤人とDF吉田麻也が8日夜、韓国戦(10日・札幌ド)に向けて、札幌入りした。本来ならば同日朝に現地入りし、午後からの練習に参加の予定だったが、ドイツ国内線が遅延。フランクフルト空港で約6時間、成田空港で4時間のトランジットを強いられる長旅となった。
 吉田は「これも良い経験です」と気丈に話したが、予期せぬ長時間移動に2人とも疲れ切った表情だった。2人は9日の練習から合流する。

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モビリティランド鈴鹿サーキットは8日、F1の小林可夢偉選手(ザウバー)が2010年日本GPで乗ったBMWザウバーマシン「C29」のレジンモデルを、11年日本グランプリ開催時に会場の鈴鹿サーキットで販売すると発表した。

[関連写真]

2010年の日本GPで小林可選手は、ヘアピンカーブで5度のオーバーテイクを果たすなど、驚異の追い上げを見せた。レジンモデルは、バトルで受けたダメージまで縮小再現した。

レジンモデル
小林可夢偉モデル BMWザウバーC29
2010日本GPバージョン
●販売価格:7500円
●販売方法:2011年日本GP開催時の現地販売のみ
販売場所など詳細は後日発表される。
●販売数量:1000台限定

《レスポンス 高木啓》


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 プロボクシングの東洋太平洋(OPBF)、日本スーパーウエルター級タイトルマッチ12回戦は8日、東京・後楽園ホールで行われ、米国出身の王者、チャーリー太田(八王子中屋)が挑戦者の柴田明雄(ワタナベ)を6回1分53秒KOで下し、OPBFは5度目、日本王座は4度目の防衛を果たした。戦績はチャーリーが18勝(13KO)1敗1分け、柴田が16勝(8KO)7敗1分け。
 日本ミドル級タイトルマッチ10回戦は、チャンピオンの淵上誠(八王子中屋)が挑戦者の細川貴之(六島)に6回2分7秒TKOで勝ち、3度目の防衛。戦績は淵上が17勝(8KO)6敗、細川が18勝(4KO)9敗3分け。 

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 日本代表の初日の練習は約1時間半だったが、報道陣に公開されたのは冒頭のストレッチと締めくくりのランニングだけだった。非公開練習は公式大会のアジア杯では恒例だったとはいえ、親善試合の2日前から“カーテン”を引くのは異例。「本番の雰囲気を取り戻してW杯アジア3次予選に臨みたい」というザッケローニ監督の強い意気込みが伝わってくる。

 選手も指揮官の思いを敏感に感じ取っている。「W杯予選が厳しいのは過去を見れば分かる。(3次予選の対戦チームは)決して弱い相手じゃない」と気を引き締めるのは香川。闘争心を取り戻し、チームの団結力を高める上で、アジアの宿敵との決戦は格好の起爆剤だ。

 練習メニューは疲労を考慮して軽めになったもようだが、ザッケローニ監督就任後3度目となる韓国戦に、選手の気迫は一気に高まった。岡崎は「スカッとする内容で圧倒したい」、長谷部は「勢いを付けるため、勝負にこだわりたい」と意欲十分。監督の狙いの第1段階は、すでにクリアされたと言っていい。(奥村信哉)

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 4日に死去した松本山雅の元日本代表DF松田直樹選手の通夜が8日、群馬県桐生市の斎場で行われた。

 斎場には横浜FM時代のチームメートである中村俊輔選手や中澤佑二選手、日本代表でチームメートだった小笠原満男選手、中田浩二選手、柳沢敦選手、小野伸二選手らが弔問に訪れた。

 また、横浜FM時代に松田選手とともにJリーグ制覇を果たした岡田武史監督や、2002年日韓ワールドカップの際に松田選手を主力選手として起用したフィリップ・トルシエ元日本代表監督の姿もあった。

 他にも松田選手にゆかりのある人々やファンが続々と弔問や献花に訪れ、松田選手との別れを惜しんだ。

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